Диарея от кофе

Главная » Диарея » Диарея от кофе

Почему кофе может вызвать расстройство желудка?

Люди постоянно говорят о том, как они не могут жить без утренней чашки кофе. Однако абсолютно никто не говорит о том, что эта же чашка кофе будит не только вас, но и ваш кишечник. Никет Сонпал, гастроэнтеролог, который также преподает в медицинском университете, всегда впечатлен тем, как студенты в восемь утра сидят с чашками кофе, а к 8:45 становится очевидно - они испытывают сильный дискомфорт. Но что же такого в кофе, что заставляет людей отправляться в очередь в туалет прямо посреди утреннего совещания?

Исследования

Существует общепринятое мнение - кофе (прямым или косвенным путем) воздействует на пищеварительную систему. Однако исследования на тему того, как именно и почему, не являются убедительными. Некоторые утверждают - это кофеин, а не кофе, заставляет всех бежать в туалет, в то время как другие уверены в том, что это именно какая-то скрытая особенность самого напитка.

Сцены в кино, когда актеры действительно испугались Леонардо Ди Каприо рассчитывает заработать на продаже дома $1,749 млн Фотографии, сделанные за момент до трагедии

Воздействие кофеина

Доктор Сонпал говорит, что существует определенная связь между кофеином и процессом дефекации. Эта связь пока еще не до конца понятна, однако полагается, что кофеин стимулирует перистальтику кишечника. Перистальтика – это сокращение мышц, которые продвигают еду по пищеварительному тракту. Доктор Сонпал объясняет, что кофеин может выступать в качестве катализатора естественной реакции на прием пищи, называемой гастроколическим рефлексом. Каждый раз, когда человек потребляет пищу, желудок растягивается и посылает сигнал кишечнику, сообщая ему, что что-то поступило в организм – соответственно, что-то должно его покинуть. Соответственно, вопрос заключается в том, является ли кофе стимулятором запуска всего этого процесса?

Нейроны

Единственное, что известно наверняка – это тот факт, что в пищеварительном тракте сосредоточено огромное количество нейронов – больше их только в центральной нервной системе. А это значит, что пищеварительная система человека чувствительна не только к физическим стимулам, но и к воздействию химических веществ, которые вызывают эмоциональный отклик. Ведь вы определенно не раз замечали, что кофеин может моментально привести вас в состояние возбуждения или даже беспокойства. В действительности, дело не в том, что вы заливаете в свой желудок, а в том, какую череду событий это вызывает. Это электро-мышечный ответ, который вызывается либо кофеином, либо каким-либо механизмом, стимулируемым кофеином. Помимо кофеина, кислотный характер сваренного кофе заставляет организм производить больше желчи (горького щелочного вещества, которое позволяет вам переваривать продукты в желудке), а ее накопление может привести к походам в туалет.

Почему хранить яйца на двери холодильника — не лучшая идея Фотоподборка свежих мировых рекордов из Книги Гиннесса Януш Корчак. Учитель отказавшийся от свободы ради детей

Как пить кофе?

Но как можно продолжить пить любимый бодрящий напиток, при этом избегая необходимости сразу же после этого отправляться в туалет? В первую очередь, нужно с умом выбирать кофе, который вы пьете. Более насыщенные виды кофе, такие как, например, эспрессо, ведь он содержит меньше кофеина, так как прожаривается гораздо дольше. А меньшее количество кофеина означает менее сильный слабительный эффект. Это также является причиной того, что люди не испытывают подобных позывов после употребления газировки или чая, так как они содержат гораздо меньше кофеина. Также вам стоит избегать дешевого кофе, который продают в кофейнях, таких как «Старбакс» и других подобных заведениях, так как там будет очень много кофеина. Это еще один повод не тратить деньги на дешевый кофе, а сэкономить их, чтобы затем порадовать себя качественным хорошим и вкусным напитком, который не вызовет у вас неприятных позывов. Во-вторых, не добавляйте в кофе сахар и молоко в любом виде (пенки, сиропы, кремы и так далее). Но, естественно, все зависит именно от вашего организма – насколько чувствительна ваша пищеварительная система. У кого-то любой кофе не вызовет никакой реакции, а у кого-то может случиться диарея и понос.

Автор: Марина Илюшенко

Источник: http://fb.ru/post/coffee/2015/10/28/2497

Понос от минеральной воды и зеленого чая

Понос после водыПонос в основном представляет собой защитную реакцию организма, стремящегося побыстрее избавиться от болезнетворных микроорганизмов, продуктов гниения и брожения токсинов. Основная опасность поноса заключается в обезвоживании организма, которое у детей и пожилых людей в тяжелых случаях может привести к смертельному исходу.

Учитывая важность поддержания водного баланса для обеспечения нормального протекания обменных процессов в организме человека, необходимо обеспечить достаточное поступление жидкости. Жидкость потребляется в разных видах. Это может быть чай, кофе, соки, воды — минеральная, газированная и из источника. Однако в некоторых случаях после употребления они могут быть причиной возникновения поноса.

Понос после воды может быть вызван употреблением загрязненной воды или из неизвестного источника. Обычно такой вид жидкого стула называют «болезнью путешественника». Ведь в этих случаях вода может быть заражена болезнетворными бактериями, которые при попадании в желудок нарушают микрофлору и провоцируют понос.

Употребление сладкой воды в большом количестве также приводит к диарее. Это связано с тем, что в рецептуре ее производства присутствуют заменители, которые не перерабатываются в кишечнике. В результате после питья усиливается перистальтика кишечника, а в просвете скапливается жидкость, которая не смогла всосаться в стенки кишечника. Результатом будет жидкий стул.

Газированная вода, содержащая большое количество углекислоты, вызывает раздражение стенок желудка, увеличивая выделение желудочного сока. Попадая в пищевод, кислота вызывает изжогу и способствует образованию эрозий и язв, сопровождающихся поносом. Минеральная вода нередко используется в качестве питьевой, хотя изначально она предлагалась сугубо для лечебных целей. Применение в лечебных целях минеральной воды должно проводиться в строгом соответствии с врачебными рекомендациями.

Любое нарушение, особенно в сочетании с употреблением жирной пищи, аллергенных продуктов или алкоголем, может после употребления привести к диарее, а в тяжелых случаях к общей интоксикации организма. При этом понос после минеральной воды происходит из-за большого употребления холодного газированного напитка или неправильного его дозировки.

Еще один напиток, зеленый чай, полезен при поносе. Однако в нем есть кофеин, который активизирует работу кишечника и понос от зеленого чая может быть вызван после употребления его в большом количестве и очень крепкой заварки.

Расстройство желудка от кофе

Напиток активно влияет на человеческий организм и это связано с большим содержанием кофеина (1500 мг/л). Под его воздействием:

  • ускоряется сердечная деятельность;
  • стимулируется умственная и физическая работоспособность;
  • улучшается пищеварение;

Вместе с тем большое содержание этого вещества нередко провоцирует развитие диареи от кофе. Между его употреблением и процессом дефекации существует определенная связь, он стимулирует перистальтику кишечника. Передвижение поступившей еды в пищеварительном тракте обеспечивается сокращением мышц, и кофеин служит катализатором ускорения этого процесса, вызывая появление диареи. Поэтому точнее будет говорить о поносе после кофе. Помимо катализирующего воздействия на перистальтику, кислотный характер сваренного напитка способствует увеличению количества желчи, которая приводит к развитию диареи. Появление поноса после кофе зависит от качества напитка, способа приготовления и индивидуальных особенностей организма.

Источник: https://zhkt.guru/ponos-diareya/prichiny-24/posle-edy/vody-kofe

Почему после кофе с молоком слабит живот

О свойствах кофе и о том, полезен или вреден этот напиток, идут давние споры. Еще Бах написал «Кофейную кантату», восхваляющую удивительные свойства кофе, который в те времена многие люди считали дьявольским напитком. Особенно ненавистники напитка протестовали против того, чтобы его пили девушки, считая, что на них кофе влияет особенно плохо. Некоторые свойства кофе действительно можно назвать противоречивыми, например, его слабительный эффект.

Почему после кофе с молоком слабит живот

Причины того, что от кофе слабит

Многие любители кофе отмечают его легкий слабительный эффект. На чье-то пищеварение напиток действует сильнее, на чье-то мягче, но мало найдется тех, кто сможет сказать, что кофе не оказывает на него никакого влияния. Слабительный эффект достигается благодаря тому, что кофе стимулирует перистальтику кишечника – то есть, тонизирует тонкую и толстую кишку, благодаря чему улучшается передвижение их содержимого. Причем, этот эффект оказывает вовсе не кофеин, так как даже декофеинизированный напиток продолжает действовать таким же образом. Иногда слабительное действие кофе настолько велико, что стул у человека становится жидким.

Существует заблуждение относительно того, что слабительным средством является именно кофе с молоком. В действительности, кофе слабит и сам по себе, без всякого молока. Но и молоко по-своему влияет на работу кишечника, и оно тоже способно действовать и без кофе.

Часто можно услышать о том, что кофе – сильное мочегонное средство. В действительности, если вы не злоупотребляете этим напитком, и размер вашей чашки относительно небольшой, то мочегонного эффекта вы не заметите. К нему приводит неумеренное употребление кофе, более 500-600 мл в день. Важно понимать, сам факт того, что вскоре после выпитой чашки кофе у человека возникает желание сходить в туалет, нельзя считать мочегонным действием, просто «обработка» организмом жидкостей происходит очень быстро, в пределах 10-20 минут.

Влияет ли кофе на похудение

Нередко люди думают, что кофе, благодаря легкому слабительному и мочегонному эффектам способно сделать их более стройными. Нельзя сказать, что это совершенное заблуждение, но важно понимать, как именно действует кофе. Во-первых, он повышает артериальное давление и ускоряет обмен веществ, что в целом приводит к тому, что организм быстрее перерабатывает свои энергетические запасы.

Также в кофе содержатся особые вещества: фенольные соединения, перидин и витамины группы P, которые способствуют расщеплению жировых клеток. Эти вещества эффективны, в том числе, и при наружном применении. Именно поэтому кофейные обертывания могут немного помочь в борьбе с целлюлитом.

Порой можно услышать о довольно странных способах похудения с помощью кофе. Этот напиток перебивает аппетит, при этом сам по себе он, без добавления молока и сахара, почти не имеет энергетической ценности. Поэтому иногда люди пьют его, чтобы как можно дольше продержаться без пищи. Но это не самый здоровый способ уменьшить аппетит, поэтому не рекомендуется им злоупотреблять.

Источник: https://www.kakprosto.ru/kak-851512-pochemu-posle-kofe-s-molokom-slabit-zhivot